வடக்கு மாகாணத்தின் பாரம்பரியத்தை প்রদর்শிக்கும் கலாச்சார மற்றும் சமையல் விழா யாழ்ப்பாணத்தில் தனது மூன்றாம் நாளை முடித்தது, வணிக தலைவர்கள் மற்றும் சுற்றுலா பயணிகளை ஈர்த்து பிராந்தியத்தின் தனித்துவமான பாரம்பரியத்தை மேம்படுத்தியது.
வடக்கு மாகாணத்தின் சுற்றுலாத் துறை வாரியம் யாழ்ப்பாணத்தின் திறந்த மைதानத்தில் மூன்று நாள் கலாச்சார மற்றும் உணவு விழாவை ஏற்பாடு செய்தது, ஆகஸ்ட் 15 முதல் 17, 2026 வரை நடைபெற்றது. இந்த நிகழ்வில் பாரம்பரிய வடக்கு உணவுகள், கைவினைப் பொருட்கள் மற்றும் கலைப் பாரம்பரிய காட்சிகள் இடம்பெற்றன, இது பார்வையாளர்களுக்கு பிராந்தியத்தின் தனித்துவமான கலாச்சாரக் கணிப்பை அறிமுகப்படுத்த நோக்கமாக இருந்தது.
ரிஷா நிறுவனத்தின் உரிமையாளர் வணிகர் கந்தையா பாஸ்கரன் விழாவின் இறுதி நாளில் கலந்துகொண்டார். இந்த நிகழ்வு உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச சுற்றுலா பயணிகளை ஈர்த்தது, உள்ளூர் பாரம்பரியங்களை பரந்த பார்வையாளர்களுக்கு வெளிப்படுத்த ஒரு மேடை வழங்கியது. ஏற்பாட்டாளர்கள் வடக்கு மாகாணத்தின் சுற்றுலாத் துறையை மேம்படுத்துவதில் விழாவின் பாத்திரத்தை வலியுறுத்தினர், அதே சமயம் பாரம்பரிய கலைகள் மற்றும் உணவு संस்कৃதியை உலகளாவிய களத்தில் வழங்கினர்.
இந்த விழா கலாச்சார பரிமாற்றம் மற்றும் பாரம்பரிய பாதுகாப்பின் மூலம் வடக்கு மாகாணத்தில் சுற்றுலாவை மேம்படுத்தக்கான முயற்சிகளைக் குறிக்கிறது. பாரம்பரிய கைவினைப் பொருட்கள், உணவுகள் மற்றும் கலை நடைமுறைகளை வெளிப்படுத்துவதன் மூலம், இந்த நிகழ்வு யாழ்ப்பாணத்தின் ஸ்থிதியை ஒரு கலாச்சார நிலையாக வலுப்படுத்த மற்றும் உள்ளூர் கைவினைஞர்கள் மற்றும் உணவு உற்பத்தியாளர்கள் உலகெங்கும் இருந்து வரும் பார்வையாளர்களுடன் தங்கள் வேலையைப் பகிர்ந்துகொள்ள ஆதரவு வழங்க இலக்ষ்যாக இருந்தது.
